Bolinhos de Arroz

Que tal um petisco de boteco, pra tomar com aquela cervejinha bem gelada? Deu água na boca? Então anote a receita, prepare e chame os amigos, pra saboarear a cerva e jogar conversa fora. Tem coisa melhor? Adogo!!!!!

Beijinhos

Dedé

Ingredientes:

2 xícaras de chá de arroz cozido

2 batatas cozidas e espremidas

1 ovo inteiro

Salsinha picada a gosto

1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

1  xícara de farinha de trigo

Preparo:

Descasque as batatas e cozinhe-as na água com sal, até ficarem bem macias, passando-as pelo espremedor em seguida. No processador coloque o arroz, as batatas, o ovo, a salsinha, o queijo ralado e bata bem. Retire do aparelho, coloque em uma bacia e acrescente a farinha até dar o ponto. Enrole os bolinhos, frite em óleo bem quente, escorra em papel absorvente e sirva.