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domingo, 13 de novembro de 2011

FRICASSE DE FRANGO AOS 3 QUEIJOS





Oi gente !!! Tudo bem? Me desculpem pelo sumiço, mas minha princesinha Amelinha, foi operada na 6a feira passada, e fiquei  a semana toda cuidando dela, que com a Graça de Deus, já está ótima de novo. Hoje tem uma receita deliciosa, que aliás acabei de fazer para o almoço, aqui em casa. Um maravilhoso fricasse de frango aos 3 queijos Vocês vão amar, com certeza. Então mãos a obra e experiemntem no feriado.

Beijos

Dedé

Ingredientes:

500g de peito de frango s/osso
1 cebola pequena
1 tomate
1 cenoura
2 colheres sopa de tenpero pronto em pó
Água pra cozinhar
1 colher sopa de amido de milho dissolvida en água
3 colheres sopa de requeijão de copo
1 colher sopa de catchup
1 potinho de caldo de galinha
4 colheres sopa de requeijão em bisnaga
Fatias de mussarela
Batata palha

Preparo: 

Coloque água em uma panela, o frango, a cebola e a cenoura inteiras e descascadas, o tomate e o tempero em pó e leve ao fogo até cozinhar.Retire o frango e bata no liquidificador, o caldo com os legumes. Desfie o frango e leve ao fogo, com o caldo. Adicione o caldo de galinha, o catchup e deixe ferver um pouco. Junte então o amido de milho dissolvido e mexa até engrossar, por fim coloque o requeijão de copo e misture bem. Ponha em um pirex, cubra com requeijão de bisnaga e fatias de mussarela e leve ao forno até gratinar. Cubra com batata palha e srva com arroz branco. Bom Apetite !!!!!

6 comentários:

Meg disse...

Realmente, o almoço estava muiiiiiiiiito gostoso, e olha que eu não sou muito chegada em frango. Adorei!!!!

Bjs

Meg

Cantinho da Zazá disse...

Huuuuuuuuum! Tá com uma cara ótima! Bjs, Zazá

Marcia[madamexereta] disse...

Sou louquinha num frango,e para mim,nem precisava três queijos(só dois tava bom)...
Numa próxima oportunidade vou fazer,obrigada pela receita!
Boa semana!

Anônimo disse...

Oi, tudo bem?
Vim conhecer seu blog e já virei seguidora!
Passa lá no meu e se gostar segue de volta!
Tá rolando um super sorteio!

Bjos
Andreza - Pó, Blush & Cia
http://poblushecia.blogspot.com

Jô Santos disse...

Oi td bem?
Tb sou das blogueiras unidas n°1124 e já estou seguindo.
Venha visitar o meu cantinho e seguir tb
http://maosdemocas.blogspot.com/
Bjs

Anônimo disse...

Oi amada!!

Gostei do seu bloguinho viu!!

Se quiser me siga, tem SORTEIOS no meu blog, participe e se jogue na sorte fro!

Ótimo domingo.

Beijinhos e fique com Deus

www.ohlouka.com