FELIZ 2012 !!!!!!!

Enfim, chegou o novo ano. Aproveito pra postar pra vocês, minhas unhas de Reveillon. Os esmaltes foram manga cajá da Colorama e dourado da Impala. Ficaram um luxo só ! Aproveitei pra combinar com brincos novos que ganhei de minha querida amiga Pri, que combina azul e dourado, amei. A ceia aqui em casa foi deliciosa, como prato principal Camarão à Grega e de sobremesa, gelatina colorida, brigadeirão e pudim de coco, receita de família, que postarei amanhã pra vocês curtirem. Fica aqui meu desejo de muita Paz, Saúde, Amor e Prosperidade pra todo mundo.


Bjs

Dedé

FELIZ NATAL !!!!!!

 

Meus queridos seguidores, com estas fotos de Natal e de família, quero aproveitar pra agradecer pela companhia ao longo destes últimos 4 meses, por me ajudarem a crescer cada dia mais, por me apoiarem e por espalharem por aí este nosso cantinho. Em 2012, quero continuar contando com vocês, pra alcançarmos os primeiros 100 seguidores, já que estamos quase nos 50! Prometo muitas novidades e estar sempre aqui com vocês. Tenham todos um Natal de muita Paz, Amor, Saúde e Felicidade e que Deus abençoe abundantemente todos vocês. Deixo aqui meu carinho e um beijo especial pra cada um

Dedé

TORTA DE RICOTA COM FRUTAS CRSITALIZADAS

Oi gente, demorei mas enfim cheguei com a receita doce. Hoje ainda estava pensando em uma receita, quando me lembrei desta, que aprendi com uma querida amiga, a qual aproveito pra homenagear, e por levar frutas cristalizadas, tem tudo a ver com Natal. Por ser bem simples e prática, ainda dá tempo de preparar pra ceia. Então mãos a obra , vai ficar muiiiiiiiiiiiiiiiiiito gostosa.

Beijos

Dedé

Ingredientes:

1 lt de Leite Condensado

1 lt de Leite Comum

4 ovos

1/2 kg de ricota amassada

1 colher sopa de amido de milho

200g de frutas cristalzadas

Açúcar de confeiteiro para decorar

Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto as frutas, e bata muito bem. Em uma vasilha coloque a massa e misture as frutas. Leve pra assar em forma redonda untada e enfarinhada, em forno pré aquecido até dourar. Desenforme e polvilhe com açúcar de confeiteiro

TORTA DE CAMARÃO COM CATUPIRY

Oi gente, tudo bem?  Como prometido, hoje vou trazer a minha receita favorita da nossa ceia de Natal, uma maravilhosa Torta de Camarão. Tome nota e prepare pra sua ceia, com certeza, vai ser sucesso, Amanhã, virei com um doce. Aguardem ...

Beijos

Dedé

Ingredientes:

Massa:

3 colheres (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de maionese

1 ovo inteiro

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:

Azeite de oliva

1 cebola méda picada

500g de camarão 7 barbas limpos

1 caldo de camarão

2 xícaras (chá) de molho de tomate refogado

Salsinha

2 ovos cozidos e picados

Requeijão tipo catupiry

3 colheres (sopa) de amido de milho dissolvida em 1/2 copo de leite

Cobertura:

3 ovos inteiros batidos

150 g de queijo ralado

Preparo: Em uma vasilha, junte todos os ingredientes da massa e misture até obter uma massa macia e homogênea, forre um pirex e reserve. Em uma panela, coloque o azeite, doure a cebola, acrescente o molho de tomate e o caldo de camarão e deixe apurar . Acrescente os camarões e  deixe cozinhar um pouco. Depois junte o amido de milho, até engrossar. Junte os ovos, o catupiry e a salsinha. Despeje o recheio sobre a massa e cubra com ovos batidos, misturados ao queijo ralado. Leve ao forno e asse até ficar dourada. 

BLOGAGEM COLETIVA DE NATAL

Oi gente, tudo bem? Esta semana a blogagem coletiva é sobre o Natal, uma delícia. Tirei algumas fotos bem bacanas, afinal Natal é tempo de Festa, cores e mita alegria. Para ver mais enfeites de Natal, é só visitar o blog da Fernanda Reali e se inspirar. Ah, a partir de amanhã, começam as receitas de Natal da ceia aqui de casa, a primeira é a minha favorita, Torta de Camarão com Catupiry. Hummmmmmmmmmmmmm

Beijos

Dedé

É NATAL !!!!!!

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Oi gente, tudo bem? Andei meio sumida, mas agora estou de volta e vou trazer receitinhas pra sua ceia de Natal ficar muiiiiiiiiiiiiiiiito gostosa. Hoje, aproveito pra postar fotos minhas no espírito natalino e também pra desejar à todos os meus queridos seguidores, um Natal cheio de luz, paz e saúde. Esta semana vou apreciar a iluminação da Paulista, Pacaembu, Ibirapuera e prometo registrar tudinho pra vocês, ok?

Beijos

Dedé

FRICASSE DE FRANGO AOS 3 QUEIJOS

Oi gente !!! Tudo bem? Me desculpem pelo sumiço, mas minha princesinha Amelinha, foi operada na 6a feira passada, e fiquei  a semana toda cuidando dela, que com a Graça de Deus, já está ótima de novo. Hoje tem uma receita deliciosa, que aliás acabei de fazer para o almoço, aqui em casa. Um maravilhoso fricasse de frango aos 3 queijos Vocês vão amar, com certeza. Então mãos a obra e experiemntem no feriado.

Beijos

Dedé

Ingredientes:

500g de peito de frango s/osso

1 cebola pequena

1 tomate

1 cenoura

2 colheres sopa de tenpero pronto em pó

Água pra cozinhar

1 colher sopa de amido de milho dissolvida en água

3 colheres sopa de requeijão de copo

1 colher sopa de catchup

1 potinho de caldo de galinha

4 colheres sopa de requeijão em bisnaga

Fatias de mussarela

Batata palha

Preparo: 

Coloque água em uma panela, o frango, a cebola e a cenoura inteiras e descascadas, o tomate e o tempero em pó e leve ao fogo até cozinhar.Retire o frango e bata no liquidificador, o caldo com os legumes. Desfie o frango e leve ao fogo, com o caldo. Adicione o caldo de galinha, o catchup e deixe ferver um pouco. Junte então o amido de milho dissolvido e mexa até engrossar, por fim coloque o requeijão de copo e misture bem. Ponha em um pirex, cubra com requeijão de bisnaga e fatias de mussarela e leve ao forno até gratinar. Cubra com batata palha e srva com arroz branco. Bom Apetite !!!!!